네이버
          회원가입 | 마이페이지 |  0점 |  0 | 즐겨찾기 
공지

07.27 (일)

 가입인사
close
HOME > 회원자료공유 > 기타자료방

본 게시판은 회원이 직접 올린 회원간 정보를 공유하는 게시판입니다. 저작권에 문제가 될 소지가 있는 자료는 가급적이면 올리지 마시기 바랍니다.
저작권 보호요청 : 회원이 올린 게시글 중 저작권에 위배되는 게시글이 있을 경우 연락주시면 확인 후 삭제조치 하겠습니다.

출장안마,출장마사지,바나나출장안마이미지출장안마출장마사지출장안마출장마사지

까다롭지만 중요한 샐러드 만들기 팁!

페이지 정보

본문

신선한 채소를 넣고~ 드레싱을 뿌리면~
샐러드 만들기…끝….. 
아니죠!!
 
샐러드 만들기에도 은근한 노하우가 필요하다는 점~
세심한 과정이 최고의 요리를 탄생시키듯
샐러드 만들기에도 하나하나 정성스러운 과정이 필요하답니다
 
< 나이프 사용 금지! >


 
채소를 다듬을 때 나이프 사용은 자제해주세요
 
스테인리스로 된 칼로 채소를 자르면
금방 짓물러질 뿐만 아니라
냉장고에 오랜 시간 보관할 때 금방 시들 수 있어요
 
웬만하면 손으로 뜯어주는 게 싱싱한 샐러드를 맛보는 지름길이랍니다
 
< 샐러드 스피너 사용 >


 
채소의 물기를 뺄 때 사용하는 샐러드 스피너를
너무 과하게 사용하면 모든 물기가 다 빠져버려서
수분기도 없고 드레싱이 잘 버무려지지 않을 수 있어요
 

 
적당히 물기가 있을 정도로만 사용해주고
잎이 연약한 어린잎채소는 스피너를 사용하지 않고
가볍게 채에 걸러 물기를 빼주는 게 좋답니다
 
< 채소 관리 법 >
 
보통 채소는 찬물에 씻어야 한다는 상식은
사실 잘못된 정보랍니다! 
 
40도 정도의 미지근한 물에 씻어야
채소에 붙어 있는 먼지와 불순물이 잘 제거되고
수분이 흡수되어 더 싱싱하고 아삭해진다는 점!
 

 
또한 미나리처럼 물에서 키우는 습기가 많은 채소는 
민달팽이가 붙어 있는 경우가 많은데요
이때 물에 식초를 몇 방울 떨어뜨린 후 채소를 담가 헹궈주면
민달팽이가 잘 떨어진답니다
 

 
그리고 물에 채소를 오래 담가두면 채소 특유의 맛이 빠져나가고
오히려 수분이 많아져서 금방 시들 수 있다는 것도 참고하세요!
 
< 샐러드 드레싱 팁 >


 
그릇에 담은 채소에 드레싱을 뿌리기 전에
소금을 살짝 뿌려주면 간이 되면서 더 맛있는 샐러드를 먹을 수 있어요
 

 
또한 샐러드용 드레싱으로는 올리브유가 가장 맛있는데요
오일과 발사믹식초의 비율은 3:1이 황금 비율이며
올리브유는 영양 성분이 많은 엑스트라버진 올리브유를 사용하세요
 

 
아무리 쉽고 간단한 요리지만
그 안에는 이것저것 신경 써야 할 것들이 꽤 많죠?
음식은 정성의 맛이 최고의 맛이라는 말! 잊지 마세요~ 
 
 
 
 
 
 
출처 : Edge Life - blog.naver.com/wellbeing365

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

Total 2,376건 95 페이지
기타자료방 목록
번호 제목 글쓴이 조회 날짜
966 no_profile pink01쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 1816 04-21
965 no_profile pink01쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2057 04-21
964 no_profile pink01쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2099 04-21
963 no_profile pink01쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2118 04-21
962 no_profile pink01쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 1802 04-21
961 no_profile pink01쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2807 04-21
960 no_profile pink01쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2220 04-21
959 no_profile pink01쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2082 04-21
958 no_profile pink01쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 1940 04-21
957 no_profile pink01쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2171 04-21
956 no_profile pink01쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2234 04-21
955 no_profile pink01쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 1727 04-21
954 no_profile pink01쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 1917 04-21
953 no_profile pink01쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 1704 04-21
열람중 no_profile pink01쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 1760 04-21

검색

회원자료공유방
문의/상담 010-2263-9194
계좌번호 국민 097-21-0310-100 (임정환)


07-26 석호* (男) 택일
07-25 강철* (男) 사주
07-23 권다* (女) 사주
07-22 임정* (男) 궁합
07-21 장재* (男) 작명,개명
07-19 선병* (男) 궁합
07-18 서혜* (女) 사주
07-16 박선* (男) 택일
07-14 이태* (男) 사주
07-11 이정* (女) 사주
상담후기
+
계보의 중요성 한국역학의 계보
자강 이석영 선생(1920-1983)
1920년 평안북도 삭주 출생
청주대 법대 졸업
사주첩경의 저자
한국역학교육학원의 창립자
前 한국 역학계의 태두(泰斗)
벽천 김석환 선생(1933-2016)
1933년 출생
중앙대 법대 졸업
故 자강 이석영선생님의 계승자
한국역학교육학원 원장
한국역학인총회 총재
前 한국 역학계의 태두(泰斗)
원제 임정환
성균관대학교 법학과 졸업
벽천 김석환 선생 사사
한국역학교육학원 강사역임
MBC 문화센터 강사 역임
한국역학인총회 사무총장
前 동방대학원 박사과정 교수
기억에 남는 상담 에피소드
역학인, 그 거짓과 진실 [447357] 4
사주를 상담하여 줄 수는 있으나 교훈은 줄 수 없는 경우 [437935] 2
사이비 역술인의 폐해 [287417]
사주를 무조건 부정하던 경우 [442471] 1
사주를 보면서 해줄 말이 없는 경우 [446847] 2
사주가 맞지 않는 경우들 [446243] 2
아들의 외고합격 [466673] 2
젊은 여성의 임신 [399222] 1
재벌 회장의 사주 [455440] 2
유명가수의 사주 [449821] 1
보험설계사 [40327]
이혼상담(마인드가 바뀌면 운명이 바뀐다.) [480720] 4
결혼(역학을 배우면 운명이 바뀐다.) [471715] 4
저서

제대로보는
야학노인점복전서
전2권 세트


제대로보는
적천수천미
전4권 세트


제대로보는
명리약언
전1권


제대로보는
궁통보감
전2권


제대로보는
자평진전
전2권

동영상강의
잘못 알고있는 역학상식
명리기초
명리고급
육효방
기타
회원자료공유
질문 및 토론
찾아오시는 길
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
비회*
접속자 244명 (회원:0 / 손님:244)